純米大吟醸 『禄乃越州』

※4月・10月限定出荷
「越州シリーズ」の最高峰としてふさわしい深みをもたせ香味の要素が幾層にも重なることで口中で様々な表情を見せます。そしてのど越しは軽やかに全体で調和のとれた仕上がりとしました。

成 分
 アルコール度:14.0%   
 日本酒度:+2   
 酸度:1.1   
 使用米:千秋楽(麹米・掛米)   
 精米歩合:40%・40%

内容量  1800ml
小売価格 8,921円(税込)


純米大吟醸『悟乃越州』

柔らかく軽い口当りで飲みやすく、甘味から酸味 そして旨味と、味わいの変化を感じられます。 後味は儚く消えつつも、じんわりと香りが戻ってきて 余韻を楽しめます。

成 分
 成分アルコール度:14.0%   
 日本酒度:+2   
 酸度:1.1   
 使用米:千秋楽(麹米・掛米)   
 精米歩合:50%・50%

内容量  1800ml
小売価格 5,379円(税込)


純米吟醸『参乃越州』

やや酸味のあるマイルドなコクと軽快に流れスッとひく後味が特長です。 純米吟醸酒でありながらお燗にも適していて 引き締まった香りは温めるとふくらみます。

成 分
 アルコール度:14.0%   
 日本酒度:+3   
 酸度:1.1   
 使用米:千秋楽(麹米)・新潟県産米(掛米)   
 精米歩合:55%・55%

内容量  1800ml
小売価格 3,311円(税込)


吟醸『弐乃越州』

綺麗に澄んだ香りがほのかにあり口に含むと透明感のある舌触りと軽やかな味わいが感じられます。のど越しは爽快感のあるシャープな 切れ味です。

成 分
 アルコール度:14.0%   
 日本酒度:+4   
 酸度:1.1   
 使用米:千秋楽(麹米)・新潟県産米(掛米)   
 精米歩合:55%・55%

内容量  1800ml
小売価格 2,563円(税込)


特別本醸造『壱乃越州』

冷やすと締まり、お燗にしてふくらむ味わい が楽しめ、後味は軽快でスッキリとした飲み方を選ばない万能タイプです。

成 分
 アルコール度:14.0%   
 日本酒度:+5   
 酸度:1.1   
 使用米:千秋楽(麹米)・新潟県産米(掛米)   
 精米歩合:60%・60%

内容量  1800ml
小売価格 2,101円(税込)